Le pain que nous proposons au quotidien est confectionné exclusivement à partir de farines issues de l’agriculture biologique.
Ces menus prévisionnels confectionnés sur place, sont produits majoritairement à partir de produits frais, bruts, et non transformés.
En cas d'indisponibilité (défaut ou incident de livraison), ces menus peuvent donc être sujet à des modifications de dernière minute.